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枣仁的热量和减肥功效

别名:

热量:367 大卡(100克)

分类:药食及其它

介绍

为鼠李科植物酸枣的成熟种子。酸枣种子扁圆形或扁椭圆形,长5至9毫米,宽5至7毫米,厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有的具纵裂纹。一面较平坦,中间有1纵线纹,另一面稍突起,一端凹陷,可见线形汴种脐,另一端有合点。种皮较脆,胚乳白色,子叶2,浅黄色,富油性,气微,味淡。以粒大、有光泽,外皮红棕色,种仁色黄白者为佳。

食用效果

味甘、微酸,性平。归心、肝、胆经。质润敛降。
1.养心安神。用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠。
2.益阴敛汗。可治疗自汗、盗汗。
本品味酸收敛,甘酸化阴,主入心肝,善于补肝宁心,定神除烦,兼可敛汗生津。适于肝血不足、虚烦不眠及体虚多汗、津伤口渴之证。

适用人群

内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。


本文标题:枣仁 - 药食及其它
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营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)367 钙(毫克)81

碳水化合物(克)61 磷(毫克)52

钾(毫克)31 脂肪(克)24

维生素E(毫克)18 钠(毫克)11

>> 详细

锌(毫克)4 锰(毫克)2

铜(毫克)1 硒(微克)1

镁(毫克)0 蛋白质(克)0

维生素A(微克)0 维生素C(毫克)0

胡罗卜素(微克)0 硫胺素(毫克)0

核黄素(毫克)0 铁(毫克)0

烟酸(毫克)0

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)

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